El Chikipepe

El perdedor

Rajoy tiene un problema. Uno fundamental, que ensombrece los otros que padece. El problema de Rajoy es que no ganó las elecciones. Si hubiera ganado su falta de carácter sería interpretada como mesura; su indefinición, síntoma de prudencia; su carisma deficiente, una demostración de que a veces los votantes saben distinguir entre envoltorio y fondo. Si las hubiera ganado, sus colegas celebrarían sus silencios como la actitud del hombre sabio; sus frases enigmáticas irían de boca en boca hasta que llegara ese intelectual, siempre hay uno, que las pasara a limpio. Si hubiera ganado, los que hoy enseñan los dientes serían ministros, secretarios de Estado, directores generales; eso les tendría definitivamente más calmados y pensarían que el debate sobre la capacidad de un solo partido para albergar a todos los sectores de la derecha puede esperar. También estarían aquellos cuyo nombre sonó para entrar en el Olimpo, pero que, tristemente, se quedaron sin nada. Ésos serían, sin duda, los más entusiastas defensores del jefe, porque no hay fidelidad más grande que la de aquel que está en la cola de los que quieren ser algo. Ay, el poder, qué brillo tiene. Genera tantas ilusiones que son contados los casos en que los ministros se rebelan.

Los hombres que ostentan el poder, decía Montaigne, siempre parecen inteligentes. Lo penoso, añade, es que cuando el líder lo pierde, sus acólitos no tardan más de tres días en preguntarse: "¿Cómo tendríamos la cabeza para apoyar a este individuo?". Rajoy tiene muchos problemas, apuntados a diario por los analistas de este melodrama, pero el mayor es que perdió. De Zapatero, el ganador, Felipe González destacó la suerte como una de sus mayores virtudes. Habrá que empezar a creerle, dado que la legislatura ideal para cualquier gobernante es aquella en la que no se habla más que de la oposición.

ELVIRA LINDO 28/05/2008

La nueva cocina

Con todo este jaleo que se ha formado desde que el cocinero Santi Santamaría se empezo a cuestionar la honestidad de sus colegas, qué es lo que se echa en los platos y a quién beneficia, están apareciendo artículos sabrosos, nunca mejor dicho, sobre cocina; me gustó mucho el que vi el domingo 25 de este mes en el País, escrito por Manuel Viçent:

LA COCINA

La buena cocina ha nacido de la escasez, incluso de la penuria, sin más aditivos que el hambre y la imaginación.

Desde el paleolítico, las mujeres han permanecido siempre al pie de los fogones y han realizado el milagro de crear de la nada unos platos suculentos y variados. Pese a esto, apenas sí se recuerdan nombres de cocineras famosas en la historia. La alta cocina moderna ha invertido este prodigio. Ha convertido la abundancia de alimentos en nada. Puesto que ahora en el mercado hay de todo, el mérito está en hacer del exceso un arte conceptual.

Gracias a este juego de manos algunos cocineros han alcanzado la celebridad de los más insignes artistas. Sus restaurantes parecen laboratorios de farmacia donde se elabora una comida basada en espumas y emulsiones muy propia para desdentados. En la puerta de esos restaurantes habría que colgar este cartel: "Prohibido entrar con hambre". Porque allí no se va a comer. Son centros de investigación de nuevos sabores y una vez sentado a la mesa lo más interesante es la forma en que el maître susurra los increíbles y metafóricos experimentos de la carta y la cara de alegría, de sorpresa o de idiota que pone el comensal sometido a ese banco de pruebas.

Todo comenzó en los años setenta del siglo pasado cuando unos cocineros pedantes de Lyon se creyeron además literatos. Desde entonces las creaciones de la nueva cocina nunca han traspasado las paredes de los restaurantes. A ellos se accede como a un museo del paladar y no imagino a nadie comiendo una tortilla desestructurada o un sorbete de algas despechugado y gritando para que le pasen el porrón, mientras suena el acordeón bajo la parra en un banquete mediterráneo.

En la Ciudad Prohibida de Pekín, cien cocineros comenzaban a preparar desde el amanecer para el emperador treinta bocados distintos servidos en platillos minúsculos, en los que se instalaba en cada uno un insólito sabor, hasta formar una sinfonía del gusto renovada todos los días. Nadie ha alcanzado nunca esta cima culinaria. De ese delirio deriva la nueva cocina cuya carta es un alarde de ciencia-ficción. Sólo que hoy el cocinero famoso es un monarca absoluto, tanto si da unas judías con chorizo muy populares como si ofrece raspas de sardinas caramelizadas de diseño.

Be ecological my friend

"El auténtico conservacionista es alguien que sabe que el mundo no es una herencia de sus padres, sino un prestamo de sus hijos." J.J. Audubon

Y sin embargo

Por eso

"En lo que más se diferencian los pájaros del ser humano es en su capacidad de construir, pero dejando el paisaje como estaba."Robert Lynnd-Irlanda

Texto sacado de la conversación de dos profesores méxicanos en un foro:

"Los seres humanos somos lo que pensamos , y está demostrado científicamente que estos pensamientos son aquellos que hemos adquirido en los primeros años de nuestra existencia y que dependen de nuestra educación familiar y de la cultura en que vivimos. Ellos se constituyen en fuertes jaulas culturales de las cuales es muy difícil salir ,y cada uno de nosotros tenemos un gran número de ellas. Es tan fuerte esta influencia , que conservamos estos pensamientos durante toda nuestra vida y es prácticamente imposible eliminarlos de nuestra mente , porque están en nuestro subconsciente y creemos que son nuestros. Inclusive, somos capaces de dar nuestra propia vida en su defensa, porque estamos convencidos de que son una verdad absoluta .
Esta actitud nos ha llevado a una falta de respeto absoluta por todas las formas de vida que existen y ha desembocado en una destrucción acelerada del planeta."

"Dado que está plenamente demostrado que a los adultos nos es prácticamente imposible cambiar ( aunque hay honrosas excepciones ) y sostenemos un punto de vista aprendido que llega al fanatismo ( religioso , político , de régimen social, filosófico y/o científico), parece ser que los problemas no tienen solución. Sin embargo, no es así. Dado que los niños y jóvenes serán lo que se les enseñe, podríamos cambiar la forma de pensar de los seres humanos en tan solo una generación, simplemente enseñándoles el respeto a los principios que rigen la Naturaleza y, aunque nosotros no tengamos remedio , es justo darles una oportunidad a nuestros hijos."

En la actualidad me desempeño como profesor de educación Ambiental. En esta función estoy comprometido con promover la toma de conciencia en mis alumnos acerca de la importancia de cuidar nuestro medio ambiente, y generar en ellos actitudes responsables,creativas y proactivas que aseguren un entorno más vivible y una relación más armónica con la Naturaleza.
Todo este razonamiento le da importancia a la formación de los niños y jóvenes. Es cierto que la conservación del Medio AMbiente nos urge a tomar acciones inmediatas, tales como informar y promover la toma de conciencia en los adultos,pero, el cambio real y definitivo vendrá si se educa a las nuevas generaciones en los principios y las leyes de la naturaleza.

De todas las maneras en esto del ecologismo, hay buenas intenciones pero como en otras cosas:

"tan mal estan las cosas que separado se escribe todo junto y todo junto se escribe separado" - anónimo

Los directivos se pasan al buen rollito

Los tiempos han cambiado mucho, a los pobres directivos-ejecutivos de antes, en cuanto se descuidaban un poco les daba el infarto. Solo vivían para el trabajo y en cuanto venía una crisis se lo tomaban todo por la tremenda y el corazón no resistía.

En su gran mayoría solían ser hombres y, para llevar la cosa bien, equilibrar con las sesiones de tortura que daban a sus empleados y quedarse con la conciencia más tranaquila se montaban sus sesiones de sado-maso, azotes, latigazos, todos recordamos aquel célebre director de periódico al que filmaron un vídeo que vio mucha gente pero que los jueces quitaron de la circulación, la cosa les salía por una pasta en esas casas de lenocinio de alto standing.

Ahora, los tiempos son otros, además de que los directivos-ejecutivos ya no son todo hombres, hay otros métodos para relajarse, los jefes se van de meditación. Se visten como un lama tibetano para ponerse en situación, luego, mucha posturita, mucho yoga, mucha meditación-relajación, en unos días como nuevos, se convierten en otras personas.

Los métodos cambian, pero al final, cuando llega la crisis el resultado es el mismo de antes, pero, eso sí, de buen rollito.

Letreros nazis

Uno a veces siente verguenza ajena ante algunos hechos, éste es uno de ellos, una tienda de Alcudia (Mallorca) ante los robos que sufre, su dueño, no tiene cosas mejor en las que pensar que poner el letrero que se puede ver a la izquierda.

Quizás no se deba sentir verguenza ajena pues la verguenza debe sentirla el que comete actos vergonzosos. Yo no siento que lo que hace un miembro de mi país me vincula a mi particularmente, evidentemente no todos tenemos las mismas ideas y que cada palo aguante su vela.

Pero uno no deja de sentir un poco de miedo, no ya por los extranjeros que puedan venir a España y que son unos delincuentes, los cuales, desde mi punto de vista como tal deberían de ser tratados, uno siente miedo por convivir con compatriotas que son quizás más peligrosos, ya que si tratan así a las personas en general, por haber nacido en un país concreto, no son dignos de confianza ninguna, yo, si voy a trabajar a cualquier país, no debo de ser tratado como un delincuente porque haya gente que ha nacido donde yo he nacido y actúa como un fascineroso, ni ellos tampoco, es curioso en un sitio que además vive del turismo y que está acostumbrado a tratar con extranjeros.

(...) La responsable ha señalado que pusieron el cartel que, en su opinión, no tiene un contenido xenófobo, después de haber vivido varios robos en la tienda que, ha dicho, les hicieron "explotar".

Vamos, si eso no es xenófobo, qué es xenófobo, ese cartelito y con la bandera de Rumanía, alucinante, luego dicen que no deben de impartir "educación para la ciudadanía", y se la impartiría esos señores y a muchos de los que han escrito comentarios en la noticia de la Vanguardia, 189 comentarios cuando escribo esto y algunos, ¡vaya comentarios! Vergonzoso en un país que hace cuatro días teníamos dos millones y pico de emigrantes.

No suelo estar de acuerdo con el tratamiento que el Mundo suele dar a las noticias pero en este caso, sí que estoy muy de acuerdo.

La travesía del desierto

Después del día 9M, despúes de unos aceptables resultados aunque signifiquen que no se ha ganado y después de una noche electoral aparentemente alegre pero en realidad resacosa y sin los apoyos que normalmente tienen los políticos cuando las cosas van medianamente bien, Rajoy se encontraba un poco tristón, sin saber muy bien qué hacer, sin saber qué decir, hizo presa en él una crisis de identidad galopante.

Poco a poco, con eso y un unas pastillas recostituyentes, Mariano fue levantando cabeza, por fin lo veía claro, su enemigo era el PSOE, en concreto Zapatero. Pero seguía viendo enemigos por todas partes.

Toda su confianza, en realidad era de cara a la galería y a no perder las posiciones ante el próximo congreso. Realmente veía mucho más fácil un consenso con Zapatero que apaciguar las ansias de poder de la mayoría de los barones de su partido, esos que por delante todo muy bien y de acuerdo con su liderato, y en realidad, no sabes lo que están pensando, o más bien sí.

Rajoy, harto de todo, con la mosca detrás de la oreja, y creyendo que debe poner en marcha una estrategia o que sino, se le meriendan, se tira a la piscina e invita a quien quiera a que se tire.

Los pelotilleros del partido y el reconstituyente que se ha tomado hacen de Mariano otro hombre nuevo y cual domador de leones, solo ante el peligro, se quiere fajar, lanza su candidatura a los cuatro vientos, sin decir de momento con quién va, y desafiando al que quiera que presente otra alternativa si tiene co...

Y sale, no dice que quiera presentarse pero sí dice que quiere un debate de ideas, no tiene eso que dice Rajoy, pero le sobran otros atributos, sabe que tiene partidarios, sobre todo los otrora amigos y voceros de la candidatura de Rajoy, El Mundo y la Cope.

Todo el PP, cierra filas ante Mariano, le apoyan y quieren que todo esté como está hasta el congreso, prefieren el silencio a los debates abiertos, incluso el fundador del partido se pone de parte de Rajoy, todos quieren que Esperanza se calle y que vaya llegando el congreso.

Todo parece indicar que Esperanza no tiene nada que hacer, que ha sido defenestrada, que se ha movido y por lo tanto ya no saldrá en la foto, pero ya veremos si ha dicho su última palabra, no está claro

Las maniobras de Rajoy, no están dejando indiferentes a personajes con peso en el PP, algunos fichados como estrellas durante la campaña, y, se están pensando su continuidad si las cosas siguen así.

Otros, viendo el percal y sabiendo que pintan menos que Jesulín en la Real Academia de la Lengua, abandonan el barco, caso de Zaplana, Acebes...

Por días, las cosas en el PP, se van aclarando, eso sí, se están aclarando tanto que, el último que apague.

Rajoy con su clásico desparpajo y ese gracejo natural, a la par de elegante, que Dios le ha dado, va capeando el temporal como puede.

Así todo, y siendo el hombre tan ocurrente como siempre, la cosa no cuela, los medios de comunicación y los que siguen el proceso, no comparan lo que está pasando con unas primarias, le dan otros nombres

Se está pensando incluso en ir cambiando el logo del partido y las mascotas que son la referencia del PP, ya se van baranjando algunas opciones, se verá en el próxímo Congreso, todo se verá en el próximo Congreso.

Y ¿Qué pasa mientras tanto en el PSOE? ¿Qué opinan de la crisis de su adversario? Lo mismo de siempre, "que si es importante una buena oposición para el país" "que hacen votos para que el PP cierre su crisis cuanto antes pues España así irá mejor" etc.. etc... Llorando por las esquinas

La verdad de lo que piensan, todos sabemos la que es, mientras esto vaya así, ellos tranquilos, sin oposición, viendo con sorna la travesía del desierto que están pasando sus adversarios.

Estaremos atentos al Congreso del Partido Popular quizás de ahí salga el próximo presidente de Gobierno, nunca se sabe, Rajoy dice que se presenta, que puede ganar las elecciones del 2012, de momento nadie se le pone enfrente pero ya veremos, yo creo que las espadas en el PP, están en alto

Caos judicial español

Los juzgados de lo Penal tienen 270.000 sentencias pendientes de ejecutar

El Consejo General del Poder Judicial (CGPJ) ha concretado en datos el caos judicial que viven los juzgados de causas penales. Un informe del órgano de gobierno de los jueces cifra en 269.450 las sentencias de lo penal que están pendientes de ser aplicadas en España, basándose en los datos recabados en los Juzgados de lo Penal Ordinario y los Órganos Especializados en esta materia de Madrid, Barcelona, Valencia, Palma de Mallorca, Bilbao y San Sebastián (las seis ciudades que cuentan con estos juzgados especializados).

Se trata de un exhaustivo informe elaborado por el Servicio de Inspección del CGPJ tras el 'caso Mariluz' —de cuya muerte se acusa a Santiago del Valle, quien pese a tener varias condenas se encontraba en libertad—. El informe será discutido el próximo jueves en la Comisión Permanente del máximo órgano de gobierno de los jueces.
De las cerca de 270.000 sentencias que se encontraban pendientes al finalizar 2007, un 70,25% (189.280) corresponden a los Juzgados de lo Penal y el 29,74% restante (80.125) a los Juzgados Especializados. [ + ]

Pobres empresarios

Qué será de nosotros, si los empresarios lo ven todo muy negro, si sus perspectivas son nada, nada halagüeñas, qué será de nosotros pobres currantes que vivimos, no ya al día, con esos sueldos de miseria que nos pagan, vivimos con el año siguiente gastado.

Pues según el País estas son las previsiones de la economía española que nos dan los empresarios cuando se les pregunta

Es más los empresarios creen que la crisis seguirá empeorando y afectará más a España que a otros países, vamos que como dice el país negocios, o malos negocios habrá que decir, para quien tenga paciencia para leer, la confianza cae en barrena.

Aunque luego vas leyendo un poco más y ves que a pesar de todo los beneficios aún crecen , en otro artículo puedes leer que el Banco de Santander muestra sus biceps, subiendo un 4,29, las empresas y los inversores que han sabido diversificar sus inversiones siguen su rumbo perfectamente, la facturación en el sugundo trimestre no es tan catastrófica, unos sectores suben, otros siguen a la par y otros suben

Vamos, que uno tiene la sensación que las cosas no van como antes, que una empresa invertía un euro y ganaba dos, ahora invierten un euro y ganan medio, y claro, hay que hacerse rico rápidamente, que un piso te valga diez millones y tu lo vendas por treinta, sino, no merece la pena, pobres empresarios, ¿no será que después de haber ganado mucho dinero y haber pagado unos impuestos que quizás no son tan altos comparados con los de los trabajadores, ahora quieren practicar lo mismo que sus obreros más pobres? El subvencioning, o el comunismo empresarial, socializar las pérdidas, después de haberse llevado las ganancias enteras y verdaderas.

No sé, igual tienen razón, yo no entiendo mucho, eso sí, los políticos se van a las empresas por qué será si no hay futuro.

Los fusilamientos del 3 de Mayo

Este conmovedor cuadro de Goya se erige como una de las más perdurables imágenes de la inhumanidad. El 2 de mayo de 1808, los madrileños se alzaron contra el invasor, y al día siguiente los franceses se vengaron con saña ejecutando a cientos de rebeldes y a otros que no pasaban de ser simples espectadores de los aconecimientos. Goya no pudo registrar los hechos hasta seis años después, cuando Fernando VII volvió a ocupar el trono. El cuadro trasciende su marco histórico y plasma dos rasgos señeros del arte goyesco: su capacidad para crear imágenes poderosamente directas y su sentido moral, crítico paro siempre distante.

Francisco de Goya: El 3 de mayo de 1008 en Madrid: los fusilamientos en la montaña del Principe Pío; 1814; 246 x 345 cm; óleo sobre lienzo: Museo del Prado, Madrid. Presionando con el ratón en la imagen se amplía.

Puntos neurálgicos del cuadro

Moderna crucifixión: La víctima central alza los brazos en un gesto que recuerda al Cristo crucificado(vease la palma de la mano derecha), Goya, no obstante, fue muy crítico con la Iglesia católica y un gran admirador de las ideas ilustradas Miedo en la noche: La matanza se produjo de madrugada. La implacable negrura del cielo, que domina el tercio superior del lienzo, contribuye a crear el tono tétrico del cuadro. El escenario de la matanza: Los edificios no pretenden reproducir con fidelidad ninguna construcción de la época. Las ejecuciones se produjeron cerca del actual palacio de Oriente, en la montaña del Principe Pío. Los uniformes: Los sobretodos de los soldados se hacían de lana sin teñir, lo que explica las diferencias de color. Los petates dan a entender que son del arma de infantería. Los característicos morriones y los sables de empuñadura cuadrada se introdujeron durante lal guerras napoleónicas. La fuente de luz: Aparantemente, la luz proviene del fanal, pero en realidad irradia de la camisa blanca de la víctima central. Las fantasmagóricas sombras intensifican el terror de los rostros. La expresión de terror: Esta figura resulta especialmente conmovedora: el miedo se dibuja en sus ojos y se muerde las uñas, aterrorizado como un niño. La impiedad de la matanza: El cadáver del primer término, de bruces en un charco de sangre, repite el gesto de la víctima "cricificada": Goya no deja dudas sobre su destino ineluctable. El personaje arrodillado: El cerquillo de este personaje arrodillado, con las manos apretadas en ademán suplicante, parece indicar que se trata de un fraile. Su presencia nos recuerda la arbitrariedad de la venganza francesa: muchos inocentes fueron fusilados junto con losinsurrectos.

Lógicamente, los soldados disparan de cerca por la escasez de luz, pero Goya acorta la distancia hasta colocar los cañones casi a quemarropa en aras de un mayor dramatismo.

Otros detalles importantes del cuadro

Máquinas de matar

Aunque sus gorros los identifican como franceses, los soldados parecen anónimos autómatas, meras máquinas de matar que ejecutan órdenes. Es significativo que Goya nos oculta sus rostros

"Singular mezcla de Velázquez, de Rembrandt y Reynolds, este genial Goya nos demuestra la más resuelta originalidad" . Théophile Gautier

EL AUTOR

Una última consideración

Héroes y Antihéroes

Tanto estética como históricamente, el cuadro de Goya es el reverso de El juramento de los Horacios, de David, que plasma la imagen de unos héroes dispuestos a morir por una causa. Goya nos retrata al antihéroe: no al guerrero, sin a la víctima cuya muerte se convierte, casi por azar, en un llamado a los que combaten la opresión. También el estilo de Goya contrasta con el de David, con escasos perfiles marcados y una pintura llena de ambigüedades y sutilezas. Obsérvese que la postura de estos soldados, repite, a la inversa la de los Horacios.

Del libro Guía visual de pintura y arquitectura de El País Aguilar.

El dos de mayo

Francisco de Goya pintó este cuadro para que todos los españoles nos acodásemos de aquella batalla de Madrid contra los franceses, mañana hace de aquello doscientos años:

Los de PP,que presumen ser más españoles que nadie, no se lo vamos a discutir en este momento, parece que quieren hacer su particular conmemoración y mantener vivas las tradiciones, ellos son así.

No se sabe la sangre que va a correr hasta su congreso, mientras tanto puñalada va y puñalada viene, al final quedarán los que hayan sabido mantenerse a salvo de los cuchillos o los que apuñalen mejor.

El 1ª de Mayo, día del trabajo

En el uno de mayo los trabajadores y parados salen a la calle para reivindicar, los unos un salario más digno , los otros el reparto del trabajo más justo, otros a lo suyo

visto aquí

Otros son más bíblicos, en concreto de una frase bíblica, aquella que dicen dijo Dios "Ganarás el pan con el sudor de tu frente", el problema es que ellos entendieron con el sudor del de enfrente y como los curas oye, no les hace falta trabajar.

Visto aquí